20년 경력의 동부이촌동 일식 전문(미나미) 셰프가 알려드립니다^^
어떻게 먹어야 되나욤?^^
보통 사시미를 드실 때
간장에 고추냉이를 풀고 먹는데
그것은 적적치 않다 할 수 있습니다^^
우선 앞접시에 생선을 놓고
고추냉이를 바릅니다
그 다음에 무순을 놓고 싸 보세요
그리고 간장에 찍어서 드시면 됩니다^^
맛이 어떻습니꽈아??~~
맛있어요^^ 데헷~~
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